Salom, sog'lom ovqatlanish haqida aqldan ozgan barcha bolalar! Zaiflashtiruvchi lazzatlarni o'rganish bo'yicha sayohatimiz "tezlashmoqda". Avvalgi o‘sha mashhur mazali retseptlardan so‘ng, bugun bizda yangi -syurprizni siz bilan baham ko‘rmoqchimiz. Bu safar salat besh xil mavsumiy yangi sabzavotlarni o'zida mujassam etgan bo'lib, har bir luqma butun yozni tovoqga to'plagandek tuyuladi, bu sizga hatto vazn yo'qotish safarida ham rang-barang va mazali lazzatlardan to'liq bahramand bo'lish imkonini beradi.
**Ingredientlar**:
- Bamya: nozik va mayin yashil shakli bilan u xuddi ichaklar uchun "kichik qo'riqchi" kabi tolaga to'la bo'lib, ovqat hazm qilishga yordam beradi va sog'lig'ingizga nuqta qo'shadi.
- Cherry Pomidorlar: Bu shirin qizil pomidorlar shirin va suvli. Bir tishlash bilan yorilib ketayotgan pulpa yozda salqinlik hissi kabi tetiklantiruvchi tuyg'u beradi. Ularda mavjud bo'lgan boy vitamin C "go'zallik sir quroli" hisoblanadi.
- Yopishqoq makkajo'xori: Oltin va do'mboq, yumshoq va shirin. U nafaqat doimiy to'yinganlikni ta'minlabgina qolmay, balki tanangizni "zaryadlash" uchun mo'l-ko'l B vitaminlarini ham o'z ichiga oladi.
- Edamame: Yorqin yashil va mayin, o‘simlik oqsilining ajoyib manbai sifatida u fitnes va vazn yo‘qotish ishqibozlarining “sevimli”si bo‘lib, energiyani to‘ldirish va mushaklarning hayotiyligini saqlashga yordam beradi.
**Qadamlar**:
1. Ingredientlarni qayta ishlash birinchi muhim qadamdir! Birinchidan, bamya va edamameni yaxshilab yuvib tashlang. Suv qaynagandan so'ng, ularni qozonga soling va taxminan uch daqiqa qaynatib oling. Bu vaqtda bamya yumshoq va tiniq bo'lib, muzlatilgan edamame butunlay eriydi. Ularni tezda olib tashlang va yumshoq tuzilishini saqlab qolish uchun sovuq suv bilan yuving.
2. Glyutinli makkajo'xori uchun juda ko'p murakkab qadamlar kerak emas. Uni to'g'ridan-to'g'ri idishga soling va taxminan 15 daqiqa qaynatib oling. Keyin, shirin va yumshoq makkajo'xori tayyor. Uni olib tashlang va sovushini kuting yoki to'g'ridan-to'g'ri sovuq suv bilan yuving. Keyin makkajo'xori donalarini qirib tashlang. Yelimli makkajo'xori bo'lgani uchun uni parchalanmasdan bir bo'lak qilib olish mumkin. Soqol olish jarayonida tuyg'u haqiqatan ham hayratlanarli.
3. Gilos pomidorlarini yuving va shirin va nordon sharbati erkin chiqib ketishi uchun ularni yarmiga bo'ling.
4. So'ngra jonli yog' va sirka qo'shimchasini tayyorlash kerak: yarim qoshiq oq shakarni oling, 1 qoshiq zaytun moyini aralashtiring, so'ng 1 osh qoshiq soya sousini va yarim qoshiq atirgul sirkasini qo'shing. Nihoyat, shaxsiy ta'mga ko'ra, tegishli miqdorda maydalangan sarimsoq va tariq qalampirini seping va teng ravishda aralashtiring. Bir zumda sizning burningizga boy va yumshoq xushbo'y hid keladi.
5. Nihoyat, qayta ishlangan bamya, edamame, glyutinli makkajo'xori bo'laklari va gilos pomidorlarini yaxshilab tartibga soling, ularning ustiga ehtiyotkorlik bilan tayyorlangan yog 'va sirka qo'shimchasini quying va sabzavotlarni kiyinish bilan to'liq qoplanishi uchun sekin aralashtiramiz. Va ko'rinishi va ta'mi ajoyib past-kaloriyali salat muvaffaqiyatli tayyorlandi!
Ushbu salat nafaqat sizning ta'mingiz uchun bayram, balki vazn yo'qotish yo'lida kuchli yordamchidir. Sizga shuni aytmoqchimanki, kompaniyamiz ushbu yuqori sifatli ingredientlarni-ta'minlashga e'tibor qaratadi. Biz har bir sabzavot yangi, to'la, yashil va sog'lom bo'lishini ta'minlash uchun sifatni manbadan nazorat qilamiz. Siz band bo'lgan ofis xodimi yoki sifatli hayotga intilayotgan fitnes ishqibozi bo'lasizmi, ularni tanlash qulay va sog'lom turmush tarzini tanlashni anglatadi. Nima kutyapsiz? Shoshiling va sinab ko'ring. Lazzat va salomatlik har doim siz bilan bo'lsin!
