Bu rang-barang, oqsilli{0}}palovli guruch kosasi kuningizni-qovurilgan losos, qaymoqli avakado va mayin guruch ustida-yangi sabzavotlar bilan boshlashning eng zo'r yo'lidir. Buni qanday qilish kerak:
π₯ Buni qanday qilish kerak:
Tayyorlash uchun ingredientlar π₯: Bodringni tilimga kesib oling, bir chimdik tuz bilan to'kib tashlang, ortiqcha suvni siqib oling. Kubik qizil ikra, qora qalampir, tuz va zaytun moyi bilan marinadlang.
Qovurilgan tuxum π₯: Tuxumni sut, tuz va murch bilan ko'pirtiring. Yumshoq va qaymoqli bo'lgunga qadar past olovda pishiring, so'ngra chetga qo'ying.
Qo'ziqorin va qizil ikra π pishiring: Dilimlangan qo'ziqorinlarni tuz va murch bilan pishganicha qovuring. Marinadlangan qizil ikrani-ikki tomondan oltin rangga va pishguncha qovuring.
Yig'ish π: Guruchni asos qilib qo'ying, so'ngra omlet, bodring, qo'ziqorin, qizil ikra va yupqa to'g'ralgan avakadoni joylashtiring. Quritilgan maydanoz va qora murch sepib β¨ tugating.
Bu piyola yangi, xushbo'y va 30 daqiqadan kamroq vaqt ichida tayyor bo'ladi-dangasa tushlik yoki engil kechki ovqat uchun π.
#SalmonRetsepti #GuruchKosasi #Sog'lomBrunch #OsonPishirish #YangiOvqatlar
