Mahsulotga umumiy nuqtai

Biz 100% tabiiy vakuumda qovurilgan tropik meva chipslarini boshqariladigan past haroratli vakuum sharoitida qayta ishlangan yangi, toʻliq pishgan tropik mevalardan foydalanamiz.

Ushbu mahsulot global importerlar, distribyutorlar, snack brendlari va xususiy yorliqli kompaniyalar uchun mo'ljallangan:
Barqaror sanoat toifasi{0}}mahsulot xususiyatlari
Xalqaro logistika uchun uzoq saqlash muddati
Izchil toʻplam-to-toʻplam sifati
Chakana savdo bozorlari uchun -yorliqlarni aniq joylashtirish

Vakuumli qovurish past bosim ostida namlikni olib tashlash imkonini beradi, bu esa an'anaviy issiq havoda quritish yoki chuqur qovurish bilan solishtirganda oksidlanishni kamaytirish bilan birga tekstura barqarorligini yaxshilaydi.

Vakuumli qovurish texnologiyasi

Vakuumli qovurish quyidagi hollarda amalga oshiriladi:
• Vakuum bosimi: 50–70 kPa
• Harorat diapazoni: 90–120 daraja
Atmosferada qovurish bilan solishtirganda (160-190 daraja) bu jarayon quyidagilarni ta'minlaydi:
• Kislorodning kamroq ta'siri oksidlanish va fermentativ qorayishni kamaytiradi
• Tabiiy meva tuzilishining termal degradatsiyasining kamayishi
• Vakuum sharoitida namlikning tezroq bug'lanishi
• Tez suvsizlanish dinamikasi tufayli yog'ning so'rilishini nazorat qilish

Mahsulotning texnik xususiyatlari

Har bir ishlab chiqarish partiyasi standartlashtirilgan laboratoriya usullari yordamida sinovdan o'tkaziladi:

Namlik miqdori	2% – 5%(pechda{0}}quritish usuli)
Suvdagi faollik (Aw)	< 0.45
Yog 'tarkibi	18% – 25%(Soxhlet ekstraktsiya usuli)
Qovurish harorati	90 daraja - 120 daraja
Vakuum bosimi	50 - 70 kPa
Yaroqlilik muddati	9-12 oy (muhrlangan qadoqlash)
Saqlash holati	Salqin, quruq muhit (<25°C recommended)

Xom ashyo tanlash va ishlab chiqarish tizimi

Biz etuklik indeksi, shakar miqdori va qayta ishlashga yaroqliligi asosida tanlangan to'liq pishgan tropik mevalardan foydalanamiz.
Standart ishlab chiqarish jarayoni:

Xom mevalarni tasniflash va tanlash

Yuvish va tozalash

Bir xil kesish (jarayonning mustahkamligi uchun boshqariladigan qalinlik)

Oldindan{0}davolash (meva turiga qarab-qizarishga qarshi jarayon)

Boshqariladigan parametrlar ostida vakuumli qovurish

Santrifüj moyni olib tashlash

Metallni aniqlash va begona jismni tekshirish

Laboratoriya QC testi (namlik, moy, Aw)

Paketni eksport qilish-

Sifatni nazorat qilish va muvofiqlik tizimi

Biz ishlab chiqarish davomida ko'p bosqichli sifat nazorati- amalga oshiramiz:
Namlikni tekshirish (standart pechda{0}}quritish usuli)
Yog 'tarkibini tahlil qilish (Soxhlet qazib olish usuli)
Suv faolligini o'lchash (Aw metr)
Qadoqlashdan oldin metallni aniqlash
Ishlab chiqarish yozuvlari uchun partiyalarni kuzatish tizimi

Bizning korxonamiz xalqaro miqyosda tan olingan oziq-ovqat xavfsizligi asoslari ostida ishlaydi:
HACCP tamoyillari (Codex Alimentarius ko'rsatmalari)
ISO 22000 oziq-ovqat xavfsizligini boshqarish tizimi (ob'ektga bog'liq)

Ishlab chiqarish quvvati va ta'minot qobiliyati

Bizning ishlab chiqarish tizimimiz kengaytiriladigan global ta'minot uchun mo'ljallangan:

Ko'p chiziqli uzluksiz ishlab chiqarish tizimi-

Ulgurji buyurtmalar uchun barqaror oylik ishlab chiqarish

OEM / xususiy yorliq ishlab chiqarishni qo'llab-quvvatlash

Aralash SKU konteyner konsolidatsiyasi

Bozor sinovi uchun sinov buyurtmalari mavjud

To'liq konteyner jo'natmalari (20FT / 40FT eksport logistikasi)

Qo'llash sohalari

Ushbu mahsulot keng tarqalgan bo'lib qo'llaniladi:

Chakana atıştırmalıklar uchun qadoqlash (supermarketlar va do'konlar)

Xususiy brend brendini rivojlantirish

Granola, don va mussli ishlab chiqarish

Yogurt, muzqaymoq va shirin taomlar

Non va qandolat mahsulotlarining tarkibiy qismlarini yetkazib berish

Aviakompaniya, mehmonxona va muassasalarning ovqatlanishi

Ulgurji xaridorlar uchun asosiy afzalliklar

01/

Barqaror sanoat barqarorligi
Nazorat ostida ishlov berish minimal o'zgarishlarni ta'minlaydi:
Tekstura (tiniqlik darajasi)
Rang ko'rinishi
Namlik miqdori
Bu qadoqlash va chakana tarqatishda rad etish darajasini pasaytiradi.

02/

Eksport-Tayyor raf barqarorligi
Past namlik va boshqariladigan yog 'darajalari barqarorlikni yaxshilaydi:
Uzoq{0}}masofaga dengiz yuklari
Ko'p -oylik saqlash
Mavsumiy chakana inventar davrlari

03/

An'anaviy quritilgan mevalarga nisbatan ustun tuzilish
Issiq havoda quritilgan{0}}meva bilan solishtirganda:
Chaynalgan tuzilish o'rniga tiniq tuzilish
Saqlash vaqtida yanada barqaror vizual ko'rinish
Suv faolligining kamayishi tufayli mikroblarning ko'payishi xavfi past

04/

Kengaytirilgan OEM ishlab chiqarish
Biz qo'llab-quvvatlaymiz:
Shaxsiy yorliq ishlab chiqish
Paketni moslashtirish
Koʻp-SKU konteyner yuklash
Bozorga{0}}maxsus formulalar tuzatishlari

Qadoqlash va eksport imkoniyatlari

Ommaviy qadoqlash:1kg – 10kg oziq-ovqat-navbatdagi karton/sumkalar

Chakana{0}}tayyor qadoqlash (OEM brendi mavjud)

Eksport samaradorligi uchun konteynerni yuklashni optimallashtirish

Har bir jo'natma uchun aralash meva SKU qo'llab-quvvatlanadi

Yaroqlilik muddati va saqlash

Yaroqlilik muddati:9-12 oy (muhrlangan qadoqlash)

Saqlash:Quruq, salqin muhit 25 darajadan past

Standart logistika sharoitida sovutish kerak emas

TSS

Savol: Vakuumda qovurilgan mevalar an'anaviy quritilgan mevalardan qanday farq qiladi?

Javob: Vakuumli qovurish past haroratlarda past bosim ostida namlikni olib tashlaydi, natijada issiq havoda quritilgan mevalarga nisbatan tiniq tekstura va tuzilish barqarorligi yaxshilanadi.

Savol: Ushbu mahsulot "sog'lom gazak" joylashuviga mos keladimi?

Javob: Ha. An'anaviy chuqur{1}}qovurilgan gazaklar bilan solishtirganda, vakuumda qovurish vakuum sharoitida namlikning tez bug'lanishi tufayli yog'ning so'rilishini sezilarli darajada kamaytiradi, bu esa uni tabiiy gazak mahsulotlarini joylashtirish uchun mos qiladi.

Savol: Siz konservantlardan yoki sun'iy qo'shimchalardan foydalanasizmi?

Javob: Suv faolligi pastligi sababli sun'iy konservantlar talab qilinmaydi (<0.45). The product is made primarily from natural fruit raw materials.

Savol: Ulgurji buyurtmalar uchun sizning MOQ nima?

Javob: MOQ sinov buyurtmalari uchun har bir SKU uchun 500 kg dan boshlanadi. To'liq konteyner jo'natmalari (20FT / 40FT) xaridor talablariga qarab aralash SKU uchun mavjud.

Savol: Uchinchi tomon{0}}tekshirish hisobotlarini taqdim eta olasizmi?

Javob: Ha. SGS yoki unga tenglashtirilgan uchinchi tomon sinov hisobotlari-importga muvofiqlik va tekshirish maqsadida soʻrov boʻyicha tartibga solinishi mumkin.

Savol: Sizning ishlab chiqarish muddati qancha?

Javob: Standart etkazib berish muddati buyurtma hajmi va qadoqlash talablariga qarab, buyurtma tasdiqlanganidan keyin 15-30 kun.

Savol: OEM/xususiy yorliq ishlab chiqarishni qo'llab-quvvatlaysizmi?

Javob: Ha. Biz to'liq OEM xizmatlarini taqdim etamiz, shu jumladan qadoqlash dizayni, etiketkaga muvofiqligi va turli bozor talablari uchun SKU moslashuvi.

Issiq teglar: 100% tabiiy vakuumli qovurilgan tropik meva chiplari, Xitoy, ishlab chiqaruvchilar, zavod, ulgurji, narx